Bhí baint ag Brits le brioscaí le fada an lá.Cibé an bhfuil siad clúdaithe le seacláid, tumtha i cnó cócó triomaigh nó líonta le subh - nílimid fussy!An raibh a fhios agat gur vótáladh an Chocolate Digestive mar an briosca is fearr leis an mBreatain níos luaithe i mbliana (b’ábhar conspóide é ar Twitter…)?Breathnaigh ar ár gcuid titbits brioscaí trivia eile atá cinnte chun do bhéal a uisceáil… Tá oidis bhlasta brioscaí aimsithe againn fiú duit le triail a bhaint astu sa bhaile, le neart prócaí brioscaí gloine len iad a stóráil.
Tagann an focal 'briosca' ón bhfocal Sean-Fhraincis 'bescuit', a dhíorthaítear ó na focail Laidine 'bis' agus 'coquere' ar féidir iad a aistriú go litriúil go brí 'faoi dhó bruite'.Tá sé seo amhlaidh toisc go ndearnadh na brioscaí a bhácáil ar dtús in oigheann traidisiúnta, agus iad a bhácáil arís trí iad a thriomú in oigheann mall.
D'éiligh Elliot Allen, as Broadstairs i Kent, taifead domhanda in 2012 as 18 brioscaí díleácha a bhriseadh le 1 chop karate!
Níl aon athrú tagtha ar an t-oideas don chéad Brioscaí Díleácha ó McVities atá ar fáil ar bhonn tráchtála, ó ceapadh den chéad uair é in 1892!
Iarr ar Mheiriceánach briosca agus seans go mbeidh mearbhall ort... Roinnimid teanga choiteann lenár gcairde trasna an locháin, ach uaireanta ní chreidfeá é.I Meiriceá Thuaidh, tá briosca níos cosúla le scón, agus fianáin ar a dtugaimid brioscaí.
Roghnaíonn an Prionsa William císte grooms bunaithe ar bhrioscaí dá lá bainise ar ais in 2011. Bhí sé déanta as Brioscaí Tae Saibhir brúite a bhí clúdaithe le meascán seacláide leáite measctha le síoróip órga, im agus rísíní!
Go leor ag caint faoi bhrioscaí, a ligean ar dul síos go dtí roinnt ithe ...
Fianáin Im Peanut Seacláid Dúbailte
Téann seacláid agus im peanut le chéile mar iasc agus sceallóga, arán agus im nó fiú Seangán agus Nollaig.Ba ghníomhaíocht iontach é na fianáin seo a dhéanamh le leanaí óga nó le díolachán bácála a dhéanamh.
Comhábhair:im gan salann, siúcra donn éadrom, siúcra caster, uibheacha, plúr féin-ardú, púdar cócó, salann, seacláid bainne, im peanut agus peanuts saillte.
Faigh an t-oideas iomlán ag BBC Good Food.
Brioscaí Oíche Shamhna
Níl Oíche Shamhna ach timpeall an chúinne, mar sin is am iontach é a bheith cruthaitheach le do bhácáil.Tagann na brioscaí seo i 3 dhearadh éagsúla: taibhsí, sciatháin leathair agus pumpkins, iad go léir déanta as an taos simplí agus maisithe le sraith de spíosraí, siúcra icing agus púdar cócó.
Comhábhair:im unsalted, siúcra caster órga, buíocán uibhe, plúr plain, spíosraí measctha, rísíní agus sceallóga seacláide.
Faigh an t-oideas iomlán ag Waitrose.
Cáis Ghorm & Brioscaí Sesame
Más duine brioscaí blasta thú, ní féidir dul amú ar an gcáis mar do phríomhbhlas.Cuireann Stilton blas iontach ar na brioscaí brioscacha seo atá iontach mar chuid de chlár cáise nó díreach le haghaidh sneaiceanna.
Comhábhair:plúr féin-ardú, síolta parmesan gan salann, stilton agus sesame.
Faigh an t-oideas iomlán ag Delicious.
An dteastaíonn áit éigin chun do chruthuithe blasta a stóráil?Buíochas le Dia, tá prócaí brioscaí iontacha againn anseo ag Glass Bottles is féidir leat a úsáid!
Tá ár prócaí Le Parfait oiriúnach chun do bhrioscaí úra bácáilte a stóráil ar shiúl ó shúile agus lámha prying!Tagann siad i 6 mhéid: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L agus 3L, le gach próca ina bhfuil an séala rubair oráiste sainiúil agus an lógó cabhraithe ar an taobh.Is é ár Le Parfait Jar 500ml an ceann is lú sa raon, ach tá muineál leathan aige atá níos mó ná mór go leor chun tú a bhaint amach agus briosca mór a fháil.Tá Le Parfait Jars stylish agus tarraingteach, rud a chiallaíonn nach féidir leat iad a úsáid ní hamháin mar stóráil, ach freisin mar ornáidí do do chistin!Is é an leagan 3 lítear an ceann is mó sa raon, a bhfuil láithreacht ceannais aige cibé áit a gcuirtear é!Is é an rud is áisiúla faoi na prócaí brioscaí féideartha seo ná go bhfuil a gcuid claibíní ceangailte leo le clasp miotail, rud a chruthaíonn séala láidir nuair a bhrúitear isteach iad chun do bhrioscaí a choinneáil úr agus is lú an seans go n-éireoidh siad sean.
Am poist: Aibreán-11-2021Blag Eile